Un pomeriggio in compagnia alla scoperta di virtù e valore del più resistente degli ortaggi

Breganze (VI)
Sabato 3 dicembre 2022 
Ore 14:00-17:00
 
Ore 14:00: Ritrovo in Piazza Mazzini
  • Passeggiata verso La Fattoria Sociale Don Manfrin con il racconto di storie e racconti legati al cavolo (1 km)

Ore 15:00 Arrivo in Fattoria Sociale Don Manfrin in via Santa Eurosia 85

  • Visita all’orto sinergico della Bruna
  • Presentazione botanica della famiglia delle Crocifere e del progetto BIONET da parte di insegnanti e studenti dell’istituto agrario Parolini di Bassano
  • Tradizioni: letture e antiche sapienze sul cavolo a cura del Circolo Arci La Ciacola
  • Il cavolo nella cultura e nella cucina Ucraina a cura di Famiglia Insieme
  • Cavoli a merenda: degustazione con chips, crostini, torte salate accompagnate da una zuppa ucraina 
  • Il piccolo ricettario del Cavolo condiviso
  • Esposizione delle varietà di cavolo del territorio
Prenotazione obbligatoria
Contributo spese: 5€ adulti, 3€ bambini
 
Per informazioni e adesioni:
 
In caso di maltempo ritrovo direttamente in Fattoria Sociale Don Manfrin, Via Santa Eurosia 85, Breganze (VI)
 
 Nel weekend del 3 e 4 dicembre, l’Osteria La Ciacola proporrà piatti a base di cavolo.